2010/07/13 春のくまもとお城まつり「くまもと絶品グルメ」コンテスト グランプリ決定!

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平成22年3月の春のくまもとお城まつりから、およそ3ヶ月繰り広げられた熊本の絶品グルメを決める「くまもと絶品グルメ」コンテスト。春のくまもとお城まつり会場で絶品勝負の「1品目グランプリ」、実際の店舗でふるまわれる「2品目グランプリ」、「総合得票数ナンバーワンの店舗賞」の絶品グルメ3部門をお客様の投票で決める「くまもと絶品グルメ」グランプリがついに決定!

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「くまもと絶品グルメ」コンテスト概要

「くまもと絶品グルメ」コンテストは、九州新幹線全線開業1年前プレ事業「春のくまもとお城まつり」を皮切りに、お城まつり会場と熊本の実店舗にて熊本県産品をつかって開発した2品のご当地料理を全品500円という低価格で提供し多くのお客様にご賞味いただき、熊本市街地の飲食店から発する新しい食文化の提案と「食の街=熊本」の定義を確立することを目的として開催されました。


「くまもと絶品グルメ」コンテスト結果発表


<総合得票数ナンバー1 店舗賞>

酒灯 ひふみ家

  • 1品目出店料理「菊池ネッカポークトンテキ蒸しバーガー」
  • 2品目出品料理「菊池ネッカポーク角煮のひつまぶし風」

総合得票数でナンバー1に輝いたのは「酒灯 ひふみ家」!子どもから女性の方まで幅広い人気を誇ったひふみ家。春のお城まつり会場で出品された1品目、お店で出品された2品目の両方で根強い支持を受け「くまもと絶品グルメ店舗賞」に選ばれました。


<1品目グランプリ>

熊本 鶏だんご茂平

  • 出店料理「熊本県産牛ベーコンあぶり焼き」

お城まつり会場内で出品された26品のなかから、お客様の投票によって選ばれた「1品目グランプリ」!「おいしかった」「牛ベーコンを熊本の名物に!」「ビール よく合う味!」と人気を集めた熊本鶏だんご茂平の「熊本 県産牛ベーコンあぶり焼き」に決定しました。


<2品目グランプリ>

酒灯 ひふみ家

  • 出店料理「菊池ネッカポーク角煮ひつまぶし風」

期間中、参加店舗で出品された26品のなかから、お客様の投票によって選ばれた「2品目グランプリ」!初めて食べる味だった」「おいしかった」好評だった酒灯 ひふみ家の「菊池ネッカポーク角煮ひつまぶし風」に決定!

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参加店舗(順不同、敬称略、店舗名/料理1品目/料理2品目の順で記載)

  • 安坐-AGURA-/新鮮塩ホルモン鉄板焼き/県産肥皇豚のせいろ蒸し
  • 味千拉麺銀座通り店/米麺馬肉炸醤(ジャージャー)麺/熊本コメ拉麺
  • 元祖海鮮市場の炉端焼えびす丸熊本総本店/天草産たこ飯/熊本新名物辛子イワシれんこん
  • カドBAR/馬すじカミナリ/カド手羽とお好み串揚げ
  • 七輪炭焼 願/熊本人情豚バラ/手づくり馬ホルモン煮込み
  • 炭火酒家 憲沙百/馬すじもつ煮込み/馬ヒレ串
  • 旬彩酒房 憲晴百/肥後赤鳥のせせりつくね丼/ちりとり鉄板
  • 料理屋とBar 五山/肥っ薩揚げ/県産米粉の五山特製チヂミ
  • SEASON byとら/火の国スティック/旬野菜とオイルサーヴィーンの温サラダ
  • 昭和ロマン食堂/大阿蘇赤鶏の手羽唐揚げ/頑固おやじの「地産串揚げ」
  • 沖縄料理と泡盛 島うた大ちゃん/阿蘇の豚バラ沖縄そばと共に/とんこつカレー沖縄らーめん鍋
  • 鍋やTAMARI/塩ちゃんこ鍋/馬肉コロッケ・蓮根コロッケ盛り合わせ
  • ホルモン通の店 帝国ホルモン/炙りトロもつラーメン/帝国流ホルモン鉄板焼
  • 沖縄料理 友達/熊本とろとろ豚ナンコツのソーキそば/熊本とろとろ豚ナンコツのソーキ丼
  • 郷作とく一。/なんさまうまか!馬肉ソーセージ/焼馬(チャーマー)
  • 餃子屋 弐ノ弐上乃裏店/焼餃子/マーラー坦々麺
  • オーガニックイタリアン ビオ・サルーテ/BIO トマトの生パスタ/菊池「走る豚」のサルシッチャ
  • 酒灯ひふみ家/菊池ネッカポーク トンテキ蒸しバーガー/菊池ネッカポーク角煮のひまつぶし風
  • ファンキーぷれいやぁず/焼き春巻き/馬肉とれんこん餅の揚げ出し
  • dining bar BOO/うまい!馬カレー/ブレザオラ
  • 食家 蛍/スタミナ馬力丼/海鮮グラタン春巻き
  • 上乃裏どおり まぅいどっ/熊本名物 元祖よか焼き/熊本野菜のトロリ揚げ春巻き
  • 88うどん眞力/馬スジ煮込みうどん・ぶっかけ/馬鹿(うまか)カレー
  • 熊本鶏だんご茂平(もへい)/熊本県産牛ベーコンあぶり焼き/茂平の鶏煮(とりに)
  • OSTERIA MORRICONE/薬膳カレー/パンツァロッティー
  • 居酒屋れんこん/熊本発!!天然だし!感動系チキン南蛮!/阿蘇自然熟成豚と豚肉海老しそ巻き

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